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Rezeptursoftware

Rezeptursoftware und Rezepturverwaltung: Wo die Rezeptur verwaltet wird – und wo sie ausgeführt wird

Wer nach Rezeptursoftware, Rezepturverwaltung oder Rezeptur-Management-Software sucht, meint eines von zwei Dingen: ein System, das Rezepturen anlegt, versioniert und freigibt – oder eines, das eine freigegebene Rezeptur an der Waage in eine Charge umsetzt. Beides in einem Werkzeug zu suchen, ist der häufigste Planungsfehler. Diese Seite trennt die beiden Aufgaben, beschreibt die Anforderungen an jede und zeigt, wo d-dispensing steht.

Teil 1 · Rezepturverwaltung und Rezepturausführung

Zwei Aufgaben, zwei Systeme

RezepturverwaltungRezepturausführung (Einwaage)
WasAnlegen, Versionieren, Freigeben, Ändern von Rezepturen und StücklistenFreigegebene Stückliste am Arbeitsplatz Position für Position in eine Charge umsetzen
WoERP, PLM, ggf. LIMS/QMSEinwaage-/Dispensing-System an der Waage
WerEntwicklung, QA, ArbeitsvorbereitungBediener, Schichtleitung
KernanforderungÄnderungskontrolle, Versionsstand, FreigabeRichtiges Material, richtige Menge, richtige Charge, Nachweis
Typischer FehlerRezeptur an zwei Orten gepflegt („zwei Wahrheiten“)Verwechslung, Toleranzüberschreitung, fehlender Nachweis

Die Faustregel: Stammdatenhoheit gehört in genau ein System – das ERP. Eine Waagensoftware, die eigene Rezepturen verwaltet, erzeugt zwangsläufig Abweichungen zwischen dem, was freigegeben ist, und dem, was eingewogen wird.

Was die Rezepturverwaltung leisten muss (Kurzfassung für die Ausschreibung)

Versionierung mit Gültigkeitszeitraum; Freigabe-Workflow (Vier-Augen); Änderungskontrolle mit Grund und Historie (EU-GMP Kapitel 4, Annex 11); Zuordnung Charge → Rezepturversion; Pflege der Materialstammdaten inklusive Gefahrstoffdaten (GHS) und Gebindelogik. In der Kosmetik verlangt ISO 22716 dokumentierte Herstellanweisungen und Rückverfolgbarkeit; in der Waschmittelfertigung kommen Detergenzienverordnung und CLP-Kennzeichnung der Rohstoffe hinzu.

Was die Rezepturausführung leisten muss

  1. 01Die freigegebene Version der Stückliste aus dem ERP übernehmen – nicht abtippen, nicht kopieren.
  2. 02Jede Position mit Soll, bereits eingewogener Menge und Restbedarf zeigen – bei Aufträgen über mehrere Chargen getrennt pro Charge.
  3. 03Gebinde prüfen, bevor gewogen wird.
  4. 04Toleranzen durchsetzen, auch bei Dosierung in Teilmengen (kumuliert).
  5. 05Den Nachweis erzeugen: Bediener, Zeit, Waage, Gebinde, Ist/Soll, Abweichungen, Einbringen.
  6. 06Den Verbrauch ins ERP zurückbuchen, damit Bestand und Chargenprotokoll stimmen.

Diese Ausführung ist die Aufgabe eines Dispensing-Systems; welche GMP-Anforderungen dabei gelten, beschreibt die Seite Einwaage unter GMP.

Rezepturen in Pharma, Kosmetik und Waschmittel – was sich unterscheidet

BrancheTypische RezepturWorauf die Ausführung achten muss
PharmaWirkstoffmischung: API, Cellulose, Lactose, MagnesiumstearatEnge Toleranz beim Wirkstoff, GMP-Chargenprotokoll, Audit-Trail
KosmetikEmulsion: Öle, Emulgatoren, Konservierung, Duft, FarbstoffViele Kleinstmengen, Verwechslungsgefahr ähnlicher Rohstoffe, ISO 22716
WaschmittelTenside, Builder, Enzyme, Duft, Säure/LaugeGefahrstoffe am Arbeitsplatz, große Chargen in Teilmengen, Mehrfach-Chargen pro Auftrag

Die Pflichten je Branche ordnet die Seite Wägelösungen nach Branche ein.

Teil 2 · Wo d-dispensing steht

Rezepturausführung, bewusst nicht Rezepturverwaltung

d-dispensing ist Rezepturausführung, bewusst nicht Rezepturverwaltung. Es übernimmt den Fertigungsauftrag samt Stückliste aus dem ERP (heute myfactory oder weclapp), führt jede Position durch die Einwaage und bucht den Verbrauch zurück. Rezepturen werden in d-dispensing nicht angelegt oder geändert – damit es nur eine Wahrheit gibt.

Gegen die sechs Ausführungsanforderungen:

  • Freigegebene Version: Stückliste kommt mit dem Fertigungsauftrag aus dem ERP; keine lokale Kopie, kein Abtippen.
  • Position, Soll, Rest, Charge: Stücklistenansicht mit Fortschritt pro Position und pro Charge bei Mehrfach-Chargen-Aufträgen.
  • Gebindeprüfung: Quant-Scan gegen die Position, vor der Wägung; Ablehnung protokolliert.
  • Toleranzen: Kumulierte Zählung; maximal 104 % des Restbedarfs pro Einzelwägung, Abschluss zwischen 98 und 102 %, Warnungen bei 50 % und 95 % – serverseitig geprüft.
  • Nachweis: Hash-verketteter Audit-Trail mit Bediener, Zeitstempel, Gebinde, Ist/Soll, Ablehnungen; Etikett mit Datensatz-ID; Einbringungsnachweis im selben Datensatz.
  • Rückbuchung: Lagerbewegung in ERP und WMS in einer Transaktion.

GHS am Arbeitsplatz: Piktogramme und Signalwort aus dem Materialstamm neben dem Live-Gewicht. Waagen: u. a. Mettler Toledo, Sartorius und RHEWA, weitere Hersteller problemlos ergänzbar.

Stand
Seit 2015 täglich bei mehreren Herstellern im produktiven Einsatz, mehrere Millionen Produktionsaufträge abgewickelt. Jede Weiterentwicklung durchläuft hunderte automatisierte Tests, bevor sie ausgeliefert wird.

Häufige Fragen

Häufige Fragen zur Rezeptursoftware

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